やせうま
帰省中、別府で働いている妹に、「美味しいものを食べれるとこに連れてって」とお願いしたところ、「甘味茶屋」という店に連れてかれた。
なんでも、地元では有名な甘味処らしい。
後で地元の友達に、「別府で甘いもの食った」って言ったら、店を一発で当てられた(^_^;)
そこで、オレは「栗ぜんざい」と「やせうま」(写真のもの)を注文。
「やせうま」は、きっと知らない人ばかりなはず。
これは、大分県の郷土料理(お菓子?)。
温かい平らに延ばした団子を、きな粉砂糖でまぶして食べる。
子供の頃は、家で母が時々作ってくれた。
ちなみに、左下のてんこもりの砂糖がなくても、きな粉に既に砂糖が混ざってあるため、十分甘かった。
それでも足りない人用なのかな、あの砂糖は。
ちなみに、この量で315円っていう安さ。
まー、材料も安いし手間もかからないからねぇ(笑)
なにはともあれ、郷土料理を食して大満足でした( ̄ー ̄)

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