内陸の料理

「Santorini」という名前のお店。
パスタ中心だけど、イタリアンって感じじゃない雰囲気。

俺は「Angel Hair Pasta」を注文。
メインがくる前に、パスタ系の店恒例のパンが出てきた。
これまた絶品。
もちっとしたピザみたいな暖かいパン。
うーん、とうなりますよ、きっと。
そして、シェアで注文した「Baby Spinach Salad」。
これまた、ほうれんそうが柔らかくて絶品！！
本当に美味しかった。

そして、いよいよメインのおでまし。

トマトベースのソースで、味はこってり。
パスタは、かなり柔らかく、ブチブチ切れました。
「Angel Hair」というだけあって、そうめんくらい細い。
ブチブチ切れるのも納得かな。
オリーブが入ってなかったので良かったかな。

帰り際に店員から、色々聞かれ、あくせく。。。
店「何やってるの？」
俺「プログラムやってる」
店「言語は？」
俺「え？言語？？C＋＋」
まさか、言語聞かれるとは思わず、びびった。

このお店の名前の下に「Mediterranean Cuisine」と書いてあった。
意味わかんなくて、調べたらどうやら地中海料理だそうで。
店内は、地中海って感じだったので、そうかなと思ってたのよね、実際。
いやはや、勉強不足ですんまそん。

お店のURL：http://www.santorinisf.com/