てりやっこ
照り焼きと冷や奴を足すと、てりやっこです。
今日の晩ご飯は、「鎌倉」という日本料理屋さん。
俺はとりの照り焼きを注文。
あとシェアで冷や奴を注文。
照り焼きの注文で、何か聞かれて、不意をつかれたので「What ?」と聞き返した。
そしたら「With skin ? or without skin ?」ときたもんだ。
あ、鳥皮か。。。
すかさず「With skin」とだけ答えた。
正直、注文で意外な事聞かれると困る。
肉の注文で、焼き方聞かれるのはまだ予想つくけど、鳥皮いるか?いらないか?って聞かれるとは思わなかったよ。
そんなこんなで、冷や奴だ出てきました。
固い、、、。
もうちょっと柔らかいのを期待したのだが、まぁアリだったかな。
冷や奴だしね。
そして、メインの鳥の照り焼き登場〜!
甘い。
スピードワゴンの小沢なみに。
ちょっと、アメリカ人好みって感じかな〜。
もうちょっと薄味だったら、よかったんだけど。
残念。

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