モントレー　その１

モントレーはアラメダから、フリーウェイ使って約３時間かかる。
１１時頃出発したので途中で、ランチをとろうと、サンノゼ付近でフリーウェイを降りた。
俺が「この辺か詳しの？」って聞くと、M氏は「詳しいよ、よく来るから。おいしいベトナム料理屋あるから、そこに行こう」と。
そして、、、道に迷いました・・・。
心の中で「詳しいんじゃなかったの？」と思いつつ、「まぁ、道に迷うのも旅の醍醐味だ」と思い、楽しそうに振る舞った。
そして、３０分後、、、
ベトナム人がやってる中華料理屋さんで昼御飯を食べることに。
なんでその店にしたからというと、、、そこに店があったから（笑）

まずメニューを見て驚いた。
英語で説明してません、、、
中国語と、その発音（日本語のローマ字みたいな感じ）と英語名が書いてある。。。
ありえねー。
メインのヌードルは、適当に「水餃子」って文字が見えたものをチョイス。
他に、「焼売（難しい字だった）：Xiu Mai」を注文。
「これは多分シュウマイだろう、漢字もそんな気がするし」と思ってね。
「しぃぅまい」と英語っぽく言ったら通じました（笑）
シュウマイを注文するとき、店員が何か言ってたが理解不能・・・。
適当に「Large one is ok.」と、答えてみた。。。

そして、やってきましたシュウマイ。

なんじゃこりゃ。。。
想像してたのと違うぞ。
一緒にいたM氏曰く
「ベトナムのシュウマイは大きい」
と。
いやいや、大きいだけじゃなく、浸かってますから、、、
味は薄味なんだけど、ちょっと油っこくて、あまり好きじゃなかった。

そして、来ましたメインの「なんとか水餃子なんとか」。

これが、かなりいい味。
スープは、薄味ですごく美味しかった。
しかもですね、パクチー入ってなかった！
これはデカイです、俺にとって。
あとね、スパイシーでもなかった。
これもかなりGoodなポイント。
ここまで完璧な味でしたよ。
ところがですね、、、麺が、ちょっと。
全然ほどけないのです、、、麺。
ズルズルいきたいのですが、、、麺。
、、、麺。
生まれて初めてかもですね、麺を食べるのに「噛む」ことをこんなに意識したのは。

そんなこんなで、その２につづく。。。